Fermentact, Essen haltbar machen durch Fermentation

Thematisch bekommst du eine Einführung in die Welt der Fermentierung, mit anschließender gemeinsamer Fermentierung von saisonalem Gemüse aus der Region. Nach dem Workshop kannst du dein eigenes Fermentierungsset mit nach Hause nehmen. Die Teilnehmenden lernen, wie wir mit Bakterien arbeiten und so unsere Gesundheit aktiv und positiv beeinflussen können.

Mit: Otto